だし活!inふるさと♪~開催レポート~
2022.01.29
おはようございます!
だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ
先日、1月26日(水)に清水ふるさとさんで開催しました♪
だし活!inふるさと!
実は、正式名称は
駿河だしの国プロジェクト!求む!だし活女子!!
元々は、主婦の方や、小さなお子さんのいるお母さん、そして、これからお母さんになる方ww
そんな方にと始めました(`・ω・´)ゞビシッ!!
ですが、回を重ねるごとに、いろんな方が参加されましてww
今回は、コロナ禍もあり参加者は2名!
女性と男性1名ずつ。
おっ!マンツーマンですね( ・∀・)アヒャ
まずは、まんや先生の包丁研ぎ講習♪
始めて包丁を研ぐのに、最初から上手くいく人なんて・・・
と思ってたら、どんどん上達して、めっちゃ切れる包丁にww
これはね、本当、目から鱗の講習ですよ(`・ω・´)ゞビシッ!!
そして、だし屋の出番♪
だしの学校は、少人数だと・・・
手削りで頑張ってもらいますww
1.5リットルのだしを引くので、45gの削り節が必要です♪
でもね、皆さん、上手でしたww
そして、だしを使った調理講習までも♪
これで、ワンコイン!500円の参加費ですww
そして、このランチ( ̄ー+ ̄)キラリ
もうね、めっちゃ美味しい♪
素材の旨味を活かした健康ランチww
だし屋、だし活!inふるさと、好きなんです!
だって、こんなに美味しいランチが食べれるんだもん( ・∀・)アヒャ
さあ!
次の開催は、3月15「日(火)10時スタートになります。
皆さん、ぜひぜひ!
ご参加くださいねww
問い合わせは、だし屋にお気楽にしてください♪
さあ!
今日は、配達と打ち合わせなどなど。
来月のニッポンの宝物JAPANグランプリに向けて、バタバタと準備します♪
それでは皆さん。
ごきげんよう!