だしの学校in富士宮市立黒田小学校♪開催レポート( ̄ー+ ̄)キラリ
2021.11.02
おはようございます!
だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ
昨日はとっても良いお天気の中、行ってきましたよ♪
だしの学校in富士宮市立黒田小学校(`・ω・´)ゞビシッ!!
みてっ!
学校から真正面にこの雄大な富士山♪
いやぁ~~~!
素敵な環境だよねww
さて!
今回は、だし屋初の試みです。
29人クラスを2時間目から給食をはさんで5時間目まで、総勢126人の子供たちに
『だしの学校』を開催する事となりました( ・∀・)アヒャ
まずは、事務室の入り口で
感動しちゃった( ノД`)シクシク…
さあ!
準備して
だし屋はこっちで話をします♪
写真は順子社長です( ・∀・)アヒャ
子供たち、本当に真面目に真っ直ぐな眼差しで話を聞いてくれます♪
今回は、コロナ禍の中で出来る形をと言う事で、調理実習は無しですが
鰹節の話をして
削り節を試食
だし取りの実演
そして、だし取り立てを試飲して
鰹節で取っただしで作ったお味噌汁と、お湯にお味噌を溶いただけのお味噌汁の飲み比べをしました!
みんな、鰹節にも目がキラキラ♪
そして、美味しい美味しいって、だしの味を味わってくれましたww
だしの効果!
良いだしは、旨味の効果で調味料が減らせるんだよってww
大勢の子供たちの笑顔にまた、元気貰っちゃった(`・ω・´)ゞビシッ!!
そうそう!
何十年ぶりに食べた給食もめっちゃ美味しかったです( ̄ー+ ̄)キラリ
また、機会があったら行きたいと思います♪
そんなご相談、お待ちしておりますm(__)m
さあ!
今日もバリバリ削っちゃうよww
それでは皆さん。
ごきげんよう!