今年も調理講習♪出来ました(`・ω・´)ゞビシッ!!
2023.10.27
おはようございます!
だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ
コロナがほぼ明けまして、大勢での集まりも注意しながら開催されています。
先日の都内出張でも、インバウンドの方もわんさかといましたww
そして、今年も開催する事が出来ました♪
こちら↓
そば組合調理講習(`・ω・´)ゞビシッ!!
場所は、静岡ガス本社
こんなに素晴らしいクッキングスタジオがあるんです。
さあ!
皆さん、集まりました。
食材はこんな感じ↓
まずは、先生の手ほどきを見ます。
本日のメニュー!
10品です( ̄ー+ ̄)キラリ
でもね、流石、皆さん、プロの料理人♪
手際は良いし、サクサクと仕上げていきますww
内容はね、新メニュー開発について、とか、今のトレンドを取り入れたメニューとか。
詳しくは書きませんけどね。
そして、どんどん完成してきます。
だし屋の分も準備してくれました♪
って、凄いボリュームww
色んなアイデアとかテクニックとか。
先生は、フードコーディネーターのmogu先生こと本田先生(`・ω・´)ゞビシッ!!
凄い人です!
今年で2回目となります。
また、来年、出来たら良いなぁ~~~ww
楽しく美味しい調理講習でしたm(__)m
さあ!
今日はね、凄い事が起きます。
金曜日の定例配達はお休みです・・。
急用を無理いってお客様にお願いしました。
また、お知らせします。
そうそう『金そば』は明日かな?
それでは皆さん。
ごきげんよう!