『金そば』～ABE’ｓ極ナイト（仮）編～
2026.03.13
おはようございます！
だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
本日、だし屋、こちらに行って来ます♪
B-nest祭！
１０：００～１６：００まで、B-nest６階で産学共同研究の成果をお伝えしてきます♪
清水クラフトカリーとおだっ喰いの静岡おでんも特別販売致します。
皆さん、ぜひぜひ！
お越しくださいね♪
さて！
本日の『金そば』はこちら↓
ABE’ｓ極ナイト（仮）
あの有名ラーメン店のABE’ｓの新しい挑戦としてディナーコースを始めるとの事で
この日は、お試しで行って参りました♪
がっ、しかし！
クオリティーは素晴らしいものでした（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
それではご覧ください。
まずは！
カウンター６席に４名で参加。
身の引き締まるようなランチョンマットにドリンクのお品書き。
そして
安部大将（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
最初に
蒲原エール！
では、行ってみましょう♪
１品目はこちら↓
茶碗蒸し
こちら、名古屋コーチンと手火山花かつおのお出汁を使っています。
具は無くて『だし」を楽しむ茶碗蒸し。
２品目
はるゆたかと春よ恋（北海道産小麦粉）の麺と麺帯の蛤ジュレ
３品目
蟹あんかけと水餃子
ここで、アレ行きます♪
SAKE SHUNNOTEN（春鶯囀：山梨県）
あっさりとして飲みやすい♪
４品目
味玉とポテサラ
ポテサラには、いぶりがっこが入ってていいアクセント♪
そして、こちら↓
えっと、銘柄が見えない( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
５品目
駿河軍鶏と高麗人参のスープ（真鯛入り）
さらに、こちら↓
特別純米酒 [IWC Champion Sake受賞]（南部美人：岩手県）
６品目
海老春巻き、鮪漬け春巻き、ホタルイカ春巻き
７品目
甘鯛松笠揚げ軍艦
８品目
ABE’ｓ謹製チャーシュー軍艦
そして、またこちら↓
絹の味 純米大吟醸（七賢：山梨県）
９品目
海老しんじょう（ホタルイカソース）
１０品目
黒酢酢豚
またまた、こちら↓
佐藤 黒（佐藤焼酎製造所：宮崎県）
１１品目
メインディッシュ！
駿河軍鶏のもも肉とABE’ｓ蒸し麺
まだまだ、行きます♪
おんな泣かせ純米大吟醸（大村屋醸造場：静岡県）
１２品目
ABE’ｓ特製ラーメン
スープがね違うんです！ABE’ｓのどれでもない特製なんです！
麺は手もみ麺と細打ち麺から選べます♪
だし屋は、手もみ麺にしました。
１３品目
〆のご飯（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
有明海産の初摘み海苔と京都の七味
ここに、特製ラーメンのスープを入れます♪
１４品目
デザート！
ほうじ茶アイスとパウンドケーキ
お腹いっぱいです（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
味については、本当、全てが美味しい♪
ここはね、皆さん、食べてみてそれぞれの想いを大切にして欲しい！
なので、あえて書きませんｗｗ
でもね、ぜひ、食べてみて欲しい♪
けどね、まだ、開店しておりませんm(__)m
まだまだ、ブラッシュアップしてから。
店主のこだわりがギューと詰まったコースディナー！
グランドオープンの時には、お知らせしますね♪
最後に！
あぁ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ん！
最高（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
さあ！
イベント頑張ってきます♪
それでは皆さん。
ごきげんよう！
今日のランチ
何食べる？
行ってらっしゃい！
