料理講習!楽しかったです(`・ω・´)ゞビシッ!!
2022.10.22
おはようございます!
だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ
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先日、だし屋のお客様が沢山所属する麺類業の組合の料理講習がありました♪
講師は、だし屋がずっと前から懇意にして頂いている先生ww
mogu先生こと、本田先生( ̄ー+ ̄)キラリ
静岡新聞夕刊にコラム枠を持ってたり、SBSのレギュラーもしてたりと
あの庵原マルシェを立ち上げたのも、本田先生からのお話でした♪
さて!
今回は、あるテーマを組合さんから貰っての新メニュー開発でした。
場所はこちら↓
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エネリアショールーム静岡ガス
本当、綺麗な施設♪
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めちゃめちゃ広くて素晴らしいww
でも、コロナ禍で、1度に入れる人数はキャパの半分・・・。
なので、2回に分けての講習となりました。
そして、もう一人の講師がこちら↓
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英君酒造の社長!
英君酒造の美味しいお酒とお料理のペアリング♪
こんな楽しい講習無いですよねww
まずは、本田先生がお手本を見せます。
この施設、調理の手元がモニターに写されるんです♪
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皆さん、真剣に見てましたよww
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それから、実際に調理に入ります。
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それにしても、皆さん、プロの料理人なので手際は良いし、片付けも早いしで素晴らしいww
そして、実食ww
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だし屋も頂きましたが最高に美味しかったです♪
そして、こちら↓
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英君酒造の美味しいお酒ww
だし屋も頂きました♪
と言うか、調理講習中に社長が持ってきてくれてww
いやぁ~~~!
楽しかったです♪
こんな事したいって方いたら、だしの学校と合わせても出来ます!
お問い合わせ下さいm(__)m
さあ!
今日はこれから、打ち合わせです♪
そして、お昼前には某所へ出張ww
行ってきます♪
それでは皆さん。
ごきげんよう!