だしの学校inふるさと！行って来ます（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
2025.11.19
おはようございます！
だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
本日のお天気♪
最高気温１７℃ 最低気温７℃
寒いじゃん（;´∀｀）
朝晩の冷たさも日中はポカポカ陽気でしたが
本気で冬が近づいてきております♪
皆さん、くれぐれもお気を付けくださいね！
さて！
本日、だし屋、こちらに行って来ます♪
美味しいお蕎麦・地酒・地肴ふるさと
こちらでだしの学校をしてきます（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
と言っても、盛りだくさん講座なんです♪
お魚のいろはのい。
ふるさと店主が美味しい調理法を教えてくれます♪
そして、包丁研ぎ講習
皆さん、お上手なんですよねｗｗ
さあ！
だし屋の出番です♪
だし取り方法や手削り体験などｗｗ
ワイワイと楽しみながら出来る講習ですよ！
今回の参加者はMAXの８名。
あっ、写真は前回の画像ですｗｗ
ランチも最高♪
皆で取っただしを使った美味しいお料理！
もうね、最高ですｗｗ
ここまでで、参加費１０００円（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
ランチだけでもその位するよねｗｗ
だし屋とふるさと店主は、地域の方々にご愛顧頂いたお礼として
この講座を開催しておりますm(__)m
そして、午後には
お魚捌き講習♪
これ２５００円ですが、いつも結構なお魚捌いて持って帰ってますｗｗ
なので、いっつも講習は満席（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
楽しくて美味しい講座です。
次回は、１月です♪
また、日程決まりましたらご連絡しますねｗｗ
今日も、出かけるまではバリバリ削っちゃうよ。
それでは皆さん。
ごきげんよう！
