黒潮大蛇行終息の影響・・・。
2025.10.23
おはようございます！
だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
寒すぎる・・・。
作業着が半袖なんですが、ちょっと衣替えしないとかも（;´∀｀）
日中の寒さがやばいでですね・・。
雨の生もあるんだろうけど、体調管理気を付けないとです♪
さて！
先日、新聞にこんな記事を見ました♪
スルメイカ異例の豊漁
これね、２０１７年８月に発生した黒潮の大蛇行。
２０２５年４月に終息したと報道がされました。
それによって、海の様子が変わったようです。
例えば
サンマ豊漁！
更には
マイワシ豊漁！
などがあるようです。
はっきりとした要因は分かっておらず、色んな要素が絡んでいるようですが・・。
そして、逆のパターンもあるようでして
戻り鰹が不漁！？
岩手県気仙沼漁港では例年３ｋｇほどの鰹が水揚げされているところ、今年は小ぶりな１．５ｋｇくらいだそうです。
さらに、水揚げ量も少ないそうです。
通常ならば、青森沖や三陸沖で獲れる鰹は、千葉県沖などで群れが形成されてるそうです。
その為、気仙沼港では、昨年の２割以下くらいしか漁獲されてないとの事・・・。
今年は、黒潮の勢力が弱まって暖水を好む鰹は南に留まるとか。
だし屋んち業界も海の様子は非常に影響があります。
ここ最近のサバや片口いわしの不漁。
時期によっての漁獲量が安定しない為、取引価格も不安定となっています。
温暖化や黒潮の変動が、もたらす影響は計り知れません・・。
でもね、お客様が待っておりますので頑張って仕入、削って
良い商品をお届け出来ればと思います。
さあ！
今日も頑張って削ります♪
それでは皆さん。
ごきげんよう！
