だし屋謹製！鰹節マヨネーズ（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
2025.05.28
おはようございます！
だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
食べる事が大好きなだし屋♪
お料理もそこそこ好きなんですが・・・。
技術が無いので、見た目は重視しておりません（ ・∀・）ｱﾋｬ
でもね、めっちゃ簡単なお料理があるんです♪
それが、こちら↓
鰹節マヨネーズ風♪
マヨネーズって、原材料に定義がありましてｗｗ
なので、風です。
作り方は簡単！
瓶に鰹節を入れます。
こちら↓
鰹節中厚削り
厚削りだと、ちょっと固すぎちゃって・・。
中厚削りは少し薄めに削ってあるんです。
がっ、このままでは大きすぎる（;´∀｀）
そんな時はこちら↓
かつお中厚削り（破砕）
かつお中厚削りを細かく砕きました。
こうする事で、マヨネーズと合う。そして、食べやすいｗｗ
かつお中厚削り（破砕）を入れた瓶にマヨネーズを入れてかき混ぜます。
そうして、一日以上冷蔵庫保存すれば完成（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
美味しそうでしょ♪
これを、ブロッコリーにかけて食べると美味しいんだよねｗｗ
かつお中厚削りも程よい油分と水分で食べやすい固さになってます！
でね、これにも合うんですよｗｗ
唐揚げ（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
タルタルっぽい感じで間違いないやつｗｗ
あとね、他でも作れちゃいます♪
こちら↓
７種の天然素材だしパック
中身はこんな感じ。
７種の魚節と昆布が細かくなっています。
これも、美味しい！はずｗｗ
やってみてないんですけど（;´∀｀）
今度、やってみます♪
お料理は美味しく頂きたいもんね！
これ、お勧めです（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
さあ！
今日は、清水ふるさとさんでだしの学校やって来ます♪
朝はバリバリ削りますよｗｗ
それでは皆さん。
ごきげんよう！
