やっぱり!嬉しいよね( ̄ー+ ̄)キラリ

おはようございます!

だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ

昨日は、台湾企業様とオンラインの商談会♪

しかも、2件ww

 

いやぁ~~~!

非常に興味を持って頂きました♪

西尾の美味しいを世界に届けたい(`・ω・´)ゞビシッ!!

今月、あと3件の台湾企業様との商談会があります。

頑張ります!

 

さて!

昨日、だし屋、天皇杯受賞のこちら↓

蒲原いわし削り

を削っておりました♪

毎回毎回、綺麗に薄く美味しくなぁ~~~れって思いながら削ってますww

 

でね、昨日!

だし屋が削ってると、義父がやって来ました。

おぉ~~~~!

綺麗だな♪

腕上げたなって( ̄ー+ ̄)キラリ

 

いやぁ~~~~!

めっちゃ恥ずかしいww

そして、めっちゃ嬉しい♪

 

だし屋んち削り節は、削り手の技術もあるんですが

何よりも良質な原料の調達、品質管理にあります。

そして、愛かな(`・ω・´)ゞビシッ!!

西尾商店に婿入りして23年。

あまり、面と向かって褒められたことないかも・・・。

寡黙な父ですので、褒めて延ばすタイプではないww

見て覚えろ!的なところが大半かな。

もう75歳。

そりゃあ、歴史もあるよね。

分かってるよ!

 

西尾商店が100年以上削り続けている

蒲原いわし削り

 

だし屋も、しっかりと継承させて頂きます♪

これを、絶やさない様に頑張らせて頂きます(`・ω・´)ゞビシッ!!

 

さあ!

今日は、配達の後に、浜松に行って来ます♪

お客様に会いにねww

 

それでは皆さん。

ごきげんよう!

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