『金そば』~めん処いしがみ編~
2022.09.02
おはようございます!
だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ

今日は定例配達♪
そして、お天気不安定( ノД`)シクシク…
午後からちょっと降りそうな感じだね(;´∀`)
さて!
本日、ご紹介するお店はこちら↓

めん処いしがみ
こちらの店主、元フレンチ?シェフが作るラーメンは、非常に洗練されています(`・ω・´)ゞビシッ!!
券売機はこんな具合↓

そして、限定麺もww


と言う事で、まずは、かあちゃんの注文したラーメンがこちら↓

冷たいみょうがそば
まだまだ、暑い時期ですから、みょうがとかつおの風味が抜群♪
なすの揚げびたしがまた良いんだよね( ̄ー+ ̄)キラリ
では、だし屋の注文したラーメンがこちら↓

おだしのきいた冷やし中華
清涼感抜群(`・ω・´)ゞビシッ!!
見た目も鮮やかで楽しくなりますねww
では、まずは、スープ。

冷やし中華のお汁ですから、このまま飲んだら結構酸っぱめねww
でも、宗田ガツオと昆布のおだし♪効いてるよ( ̄ー+ ̄)キラリ
そして、このチャーシュー♪

鶏胸肉のレアチャーシューと豚バラチャーシュー!
やばすぎますねww
と言う事で、行っちゃいます♪
あぁ~~~~~~~~~~ん!

いやぁ~~~!美味しい(`・ω・´)ゞビシッ!!
からのぉ~~~。
あぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ん!


チャーシューダブルで美味しいすぎる(`・ω・´)ゞビシッ!!
そして、こちら↓

だし氷♪
だしを凍らして、冷やし中華を冷やしてるんだけど、味が薄くならない裏技( ̄ー+ ̄)キラリ
さらに!
こちら↓

ミカン酢とリンゴ酢をブレンドした味変酢♪
これがまた、旨いんだよねww
勿論の完食ですが・・・。

だし氷が残っちゃいました( ・∀・)アヒャ
美味しく頂きましたm(__)m
夏限定なので、いつまでやるかはお店に確認して下さいねww
さあ!
今日も頑張って配達行ってきます♪
それでは皆さん。
ごきげんよう!
今日のランチ
何食べる?
行ってらっしゃい!