『金そば』～日本料理北條編～
2025.01.10
おはようございます！
だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
今年もやって参りました♪
毎週金曜日にアップする『金そば』でございます。
そして、今年初の金曜日定例配達です！
バリバリ行っちゃいますよｗｗ
今年最初の『金そば』はこちら↓
日本料理北條
所在地： 〒424-0302 静岡県静岡市清水区小河内３８９９−１ 電話： 054-393-2136
こちらは何食べても美味しいお店ｗｗ
この日は、昨年の忘年会を開催した時のものになります。
今回のテーマは
鰻（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
では、行ってみましょう♪
まず、１品目。
奈良の黄身が白い卵のズワイガニ茶碗蒸し（ズワイガニだし）
２品目
からし菜と桜海老、煮凝り（菊の花とズワイガニ）、鮎の山椒煮、蓮根土佐煮、人参のカステラ、カラスミ、春菊
ここで、アレ行っちゃいます♪
麒麟山 伝統辛口（新潟県）
いやぁ～～～！
美味い（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
３品目はお造りです。
宮城産のバチマグロ、２週間熟成のクエ、清水産の鯵、三保産根付きのイサキ
あぁ～～～ん画像しかありません( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
やっぱり、お造りは日本酒だよねｗｗ
って事で
醴泉 特別純米（岐阜県）
更に！
亀泉 本醸造（高知県）
高知・・・行きたい（ ・∀・）ｱﾋｬ
４品目。
銀舐め鯵
大葉の醤油漬けに包んで胡麻油がかかっております。
５品目。
卵焼きと金山寺味噌
はい、次のアレ。
出世城 特別純米（静岡県）
日本酒は
すずのお猪口で頂きます（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
６品目。
白甘鯛のみぞれ蒸し
これも、あぁ～～ん画像ですみませんm(__)m
中にゆり根と銀杏が入ってます。
そして、こちら↓
正雪 純米（静岡県）
いよいよメインが来ます。
７品目のこちら↓
白焼き！
丸々、半身ですｗｗ
レモンはタレに垂らして頂きます♪
８品目。
うな巻！
これが良いよねｗｗ
本当、贅沢な美味しさ♪
９品目。
ですが・・。
写真、撮り忘れたようです( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
天然かんぱちと綾紫、紅芯大（あやめ雪）、ヤガラとメモしてありませすm(__)m
気を取り直して１０品目。
メインの
鰻重（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
お吸い物は本枯節とメジ節のブレンド（西尾商店謹製）
お漬物は
日野菜大根とハヤトウリ、千成大根。
何て素晴らしい、鰻尽くしのコースなんでしょうか？
皆さん、鰻の旬って冬だって知ってましたか？
プリプリに脂の乗った鰻♪
こちらのコースは、１人まるまる１尾が出て来ます（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
もうね、美味しくって最高ｗｗ
そして、お腹いっぱいｗｗ
お酒も進み過ぎちゃいました（ ・∀・）ｱﾋｬ
最後は
ピスタチオのアイス♪
お口さっぱりで締めも宜しいです！
また、行きたいｗｗ
一応、２月の新年会でアレ食べる予定です♪
楽しみだなぁ～～～～！
それでは、最後にアレ行っちゃいます♪
あぁ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ん！
ご馳走様でしたm(__)m
さあ！
今年も『金そば』アップしていきます♪
それでは皆さん。
ごきげんよう！
今日のランチ
何食べる？
行ってらっしゃい！
