『金そば』~焼鳥とこしえ編~
2024.04.05
おはようございます!
だし屋です( ̄ー+ ̄)キラリ

ちょっとお天気が不安定・・・。
今日は定例配達なので、何とか持って欲しいww
晴れ間は無さそうだけどね。
さて!
本日の『金そば』でご紹介するのはこちら↓

焼鳥とこしえ
昨年9月にオープンしました。
だし屋もお祝いを

そして、やっと!
先月行って来ました♪
店内はお客様が居ましたので撮影してませんが、とっても素敵な空間。
コの字カウンターで大将が出来立て料理を提供してくれます(`・ω・´)ゞビシッ!!
まずは、メニュー!

お料理の構成が書かれています。
まずは、こちら↓

瓶ビール(`・ω・´)ゞビシッ!!
最高だよねww
さて!
それでは、1品目。


前菜 茶碗蒸し
お野菜とねぇ、えっと・・・お料理の内容は定かではありませんww
今回は、集中して食べちゃいまして(;´∀`)
分かる料理しか名前も分かりませんww
2品目。

焼鳥 鶏肉を皮で巻いてます。
どうやって串打ちするのか?って、考えながら食べましたww
でも、めっちゃ、美味しい(`・ω・´)ゞビシッ!!
3品目。

焼鳥 野菜包みww
どうやって、串打つのか?ww
4品目

焼野菜 芽キャベツ焼き
甘くて最高ww
5品目

一品料理 比内地鶏のレパームース
これはやばい・・。
と言う事で、こちら↓


日本酒 たまがわ じゅんまいんぁー
頂きます!
6品目

焼鳥
7品目

焼鳥 ハツ
8品目

焼野菜 1年熟成レッドムーン
甘くて美味しい野菜♪
これ作ってるのが、だし屋の飲み友達ww
お次

旭興 純米酒 磨き六割五分
9品目

一品料理 おでお牛蒡のポタージュ
めちゃめちゃ美味しい牛蒡をとろっとスープに。
この牛蒡もだし屋の友達が作ってます(`・ω・´)ゞビシッ!!
10品目

焼鳥
すみません、詳細が分からずに(;´∀`)
でもね、素材も焼き具合、そして、仕込みも最高(`・ω・´)ゞビシッ!!
その又次。

ダルマ正宗 令和5年限定ブレンド

古酒です!良い感じww
11品目

口直し
いちご来ました。
年に数粒?しか食べませんが、美味しかったですww
12品目

焼鳥 つくね
黄色いの卵黄の何?めっちゃ美味しかったですww
口の中でプチっとはじけちゃって!
もう止まりません。
こちら↓

日本酒 竹鶴
13品目

焼鳥 鶏レバー
もうね、最高ww
14品目

〆のお食事 ラーメン
比内地鶏のスープ醤油ラーメン
これはね、やばいですww
でね、もう一枚。

おっ!
あそこに見えるのは?
こちら↓

だし屋んちいわし削り(`・ω・´)ゞビシッ!!
これをね、ちょっと、トッピングすると・・・

最高に美味しい( ̄ー+ ̄)キラリ
これは、本当、やばいです。
そして、最後に

おまけ♪
でも、これは、お店からのおもてなしなので内緒でww
めちゃめちゃ、美味しかったです(`・ω・´)ゞビシッ!!
では、行っちゃいます♪
あぁ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ん!



全部、最高(`・ω・´)ゞビシッ!!
数枚とラーメンの画像しか撮ってなかったです(;´∀`)
これは、再来店決定!
でね、この日に、予約して来ちゃいました♪
6人でww
来週、行って来ます!
また、そこで、予約しちゃおうかとww
本当、何食べても美味しい♪
感動しちゃいます。
皆さん、ぜひぜひ!
行ってみて下さいね♪
それでは皆さん。
ごきげんよう!
今日のランチ
何食べる?
行ってらっしゃい!