会社概要
会社概要
| 社名 | 有限会社 西尾商店 |
|---|---|
| 代表 | 代表取締役社長 西尾 公伸 |
| 設立年月日 | 1906年（明治39年）4月 |
| 所在地 | 〒421-3203 静岡県静岡市清水区蒲原４丁目15-37 |
| 電話番号 | 054-388-2341 |
| メールアドレス | umami@dashiya-nishio.com |
| URL | オフィシャルサイト／https://dashiya-nishio.com/ オンラインショップ／https://nishiosyouten.com/ だしの学校／https://schoolofdashi.net/ |
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 土日祝日 |
沿革
- 1906年（明治39年）4月
- 初代 西尾栄太郎が旧富士川町 岩渕にて削り節屋を創業
- 1918年（大正7年）
- 削り節製造機導入、いわし削り節販売開始
- 1946年（昭和21年）4月
- 西尾直政商店を設立。二代目 西尾直政が代表に就任
- 1993年（平成5年）2月
- 有限会社西尾商店へ法人化。 三代目 西尾公伸代表に就任
- 2017年（平成29年）1月
- 「食を支える“だし”を学ぶ だしの学校」を設立
- 2019年（令和元年）
- 旭日双光章受章を受賞
受賞歴
・2012年（平成24年）1月19日 第13回静岡県水産加工品総合品評会 静岡市長賞受賞
・2018年（平成30年）2月9日 第64回全国水産加工たべもの展 農林水産大臣賞
・2018年（平成30年）10月18日 平成30年度(第57回)農林水産祭 天皇杯受賞
・2019年（令和元年度） むらおこし特産品コンテスト 審査員特別賞受賞
・2015年（平成27年）1月28日 第14回静岡県水産加工品総合品評会 静岡県知事賞受賞
・2016年（平成28年）3月24日 第63回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞受賞
・2016年度 むらおこし特産品コンテスト 審査員特別賞受賞
・2018年（平成30年）1月12日 第15回静岡県水産加工品総合品評会 沼津市長賞受賞
・2016年度 バイヤーズセレクション2016受賞