やっぱり、だしの学校楽しいです(^ν^)
2022.08.29
おはようございます。
だし屋です( ̄+ー ̄)
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昨日の夕方から、通信機器の障害で、電話&FAX&インターネットが不通になってます。
大変ご迷惑をお掛けしてます。
早期の復旧を目指します!
さて!
昨日、長野県千曲市の和かふぇよろづやさんにて、だしの学校を開校してきました。
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いやぁ、とっても楽しかったです。
皆さん、和気あいあい!
でも、だしにしっかりと向き合っていました。
今回の参加者は大人9名と子供3名の12名でした。
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だし取りをして
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味見して
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茶碗蒸し作って
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そうめん汁作って
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わさびご飯作って
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みんなで食べました!
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皆さんの美味しいって声と笑顔が最高に嬉しかったです。
長野でのだしの学校は2回目!
少しづつかも知れないけど、だしの大切さを伝えていきたいと思います。
さあ、今日もバリバリ削っちゃうよ!
それでは皆さん。
ごきげんよう!