創業百余年 日本の食文化を支える天然だしの老舗、だし屋西尾商店

おはようございます！

だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ

今年もあと１７日（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!

やっぱり、カウントダウン始めます（　・∀・）ｱﾋｬ

そして、今日は１５日の月曜日。

１２月も約半分が過ぎようとしております。

こうして、だし屋、自分を追い込んでおりますｗｗ

 

さて！

この時期になると、毎年恒例多いですよね♪

新語・流行語大賞に今年の漢字。

そして、もう一つ！

こちら↓

今年の一皿！

ぐるなびが発表しております。

今年の世相を反映する一皿♪

さあ、今年はこちらでした↓

お米グルメ！

米騒動があった今年、やはり日本の食生活に欠かせないお米。

そこが選定理由だったそうです。

そして、その他の受賞がこちら↓

抹茶

今や世界中で市民権を得ている抹茶。

だし屋、シドニー、マレーシア、香港などなど今年も海外に行って来ましたが

抹茶はどの国でも大人気でした。

麻辣淡

健康志向の高まりによって、野菜やたんぱく質を手軽に取れ

専門店が出来たりと、中国の食文化に触れられるブームも後押ししたそうです。

ご当地うどん

やはり物価高騰で手頃で安価なうどん！

全国各地のご当地うどんが人気だったようです。

 

いやぁ～～～～！

一皿素敵じゃありませんか？

毎日、食事をする中で、このタイミングで自分の一皿を考えさせられます♪

ちなみに、だし屋はいつだって

蒲原いわし削りねこまんま（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ

写真は、麵屋ARIGAさんの西尾丼♪

 

これに勝るものは無いと思っています（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!

 

さあ！

今週もバリバリ削ります♪

それでは皆さん。

ごきげんよう！