だしの学校inふるさと（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
2024.11.21
おはようございます！
だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
一昨日のだしの学校in蒲原西部こども園に引き続き、昨日も
だしの学校inふるさと！
行って来ました♪
こちらの２ヶ月に１度の定例講座は、いつものだしの学校と違いますｗｗ
盛りだくさんの超～～お得な講座になってます（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
まずは、こちら↓
お魚のいろはのい！
スーパーで切り身を買ってくると高いよね？
なので、サクで買って、それを、仕込むことで安く美味しく食べれちゃう！
幽庵焼き
西京漬け
本当、簡単に出来ます♪
でも、美味しく食べる為には気をつけなくちゃいけない事もあります。
そこは、しっかりと教えてくれますよｗｗ
さあ！
それから、包丁研ぎ講習。
先生のお手本。
生徒さんも、上手に研いでおりましたｗｗ
そして、試し切り！
おぉ～～～！切れる♪って楽しいよね。
それから、だしの学校です。
だし屋の出番ｗｗ
手削り体験をしました。
皆さん、めっちゃ上手ｗｗ
鰹出汁と鰹出汁＋昆布出汁
そして、今回は、２回目の参加の方用に、本格的お出汁の取り方もしました。
お出汁を飲んでる時のこの笑顔ｗｗ
だしを使ってランチを頂きます。
こちら↓
もうね、最高に幸せ（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ
これだよねぇ～～～ってｗｗ
ここまでで
参加費１，０００円（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!
凄くない？
ランチが終わって、希望者のみで
お魚捌き講習！
皆さん、こちらもなかなかの腕前♪
２回目の方々は、流石の捌きでしたｗｗ
だし屋は途中で会社に戻りました。
お魚捌き講習の参加費は２，５００円！
鯵が２尾ついてきます。
これも良いよねｗｗ
フル参加しても３，５００円って超～～お得でしょ♪
次回の開催は
１月２２日（水）
です。
お気軽にお問い合わせください。
さあ！
今日もバリバリ削っちゃうよｗｗ
それでは皆さん。
ごきげんよう！
